極限まで薄い鉋屑を出すことを中心に、手道具や伝統技術の可能性を追求する「削ろう会」です。大工をはじめとする木造・木工関係の職人のほか、その工具を作る鍛冶、手道具や職人に興味のあるアマチュアが集まって、競い・楽しみながら技術交流をしています。